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压面机
压面机
一、压面机介绍
压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。西格玛食品机械压面机可以反复揉面、压面,充分发挥了面粉面筋的内在力量,大大提高了面条的性能强度,从而达到耐煮、耐断的良好效果。压切面条机广泛适用于宾馆酒楼、糕点面包店、单位食堂、食品加工厂或个体商户等使用。面条是人们最常见的主食之一,生产面条不愁销路,前景广阔!
二、压面机种类、规格及技术参数
1、多功能压面机、面条机、面片机、电动压面机、电动面条机
性能特点:
1、结构先进、操作方便、外形美观、工作效率高,凡接触食物的零件均用不锈钢制造或经特殊表面处理。
2、具有结构合理、美观实用、压面效率高的优点,而且运转平稳,噪音低(采用多齿传动)
3、用于制作面条、云吞皮、糕点、面点等,该机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断。
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