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蒸汽蒸房蒸馒头温度 湿度 多少??
作者:网站编辑 来源:本站原创 日期:2014/5/7 14:33:04 点击:2576 属于:公司新闻
蒸汽蒸房蒸馒头温度 湿度 多少?
开锅为准,温度105°湿度自然。
馒头(家庭)的温度控制:
使用“安琪酵母”,发酵箱温度调到35-40摄氏度;时间2小时。 蒸馒头用的是蒸锅,常压下100摄氏度中火蒸18-20分钟。
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蒸汽大型蒸房
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